これからの暑い季節にピッタリな爽やか夏酒でーす(^o^)/
静岡酒の重鎮であり安定した酒質で定評がある掛川市の酒蔵・土井酒造場が造る開運の〜、夏向けの涼々(りょうりょう)だ‼️

【開運 純米 涼々】
夏向けということでアルコール度数も気持〜ち低めの15度😌
そして開運と言え、最高ランクの酒米『兵庫県産の山田錦』を惜しげなくガンガン使ってきます✨ この夏酒の涼々にもそれを使っており、スッキリ爽やかに飲んでもらえるよういろんな工夫がされてるんです♪
使っている静岡酵母も通常の開運純米酒(静岡NO-2という酵母)とは異なり、この涼々には「静岡New-5」という良さげなのを使っています⚡
山田錦を精米歩合55%まで磨いていて日本酒度はスッキリと軽く辛口な+3、酸度は少し高めな1.6。
生酒ではありませんがフレッシュで柑橘的な風味があって、味も夏の季節にピッタリのスッキリ爽やかなお酒ですよ😄
価格は一升瓶(1.8L)が3,520円、四合瓶(720ml)は1,760円です。(10%税込)
まさに今ピッタリな夏酒なのでこれの冷酒でスッキリしようぜ✊
オンラインショップの以下ページから通販購入いただけます😄
→ 【開運 純米 涼々 - 鈴木酒店★オンラインショップ】
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