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臥龍梅 純米大吟醸 山田穂 生貯原酒 720ml:H30BY


■商品詳細
※当店店内で商品に掛けてある手書きのスペック表ですw



酒造年度:H30BY
原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
アルコール度数:16〜17度

※「H30BY」とは『酒造年度』というお酒特有の年度表記で平成30年7月1日から平成31年6月30日までの一年の間に醸造されたお酒のことを言います


■商品紹介ブログ記事
※以下は当店のブログ記事(2019年9月23日)からの引用・修正です


山田穂(やまだぼ)はあの酒米の王様として有名な山田錦の母にあたる幻の酒米! 父にあたる短稈渡船のお酒も臥龍梅には有るので、ついに親子が揃ったことになるんですface25

超貴重な酒米の山田穂を贅沢にも純米大吟醸として醸した、臥龍梅の新商品がこれemoji01



【臥龍梅 純米大吟醸 山田穂 無濾過生貯原酒】


山田穂。「やまだほ」ではなくて「やまだぼ」です。濁点ですw

冒頭でも書きましたが、山田穂は酒米の王様と呼ばれているあの山田錦の母親にあたる品種で、今ではとっても貴重なため幻の酒米とも呼ばれていますicon23
そして今年、いろんな酒米のお酒を楽しめる臥龍梅にもついにこの山田穂が入ってきて、これにより『父にあたる品種の短稈渡船(たんかんわたりぶね)のお酒』『母のこの山田穂のお酒』、そしてその子供である『山田錦のお酒』、つまり、山田錦親子のお酒がついに揃ったわけなのですface25
山田錦親子を楽しめるのは静岡県ではこの臥龍梅だけ、ですemoji01

(酒米については簡単な図も作ってあるのでこちら参照です → 【酒造好適米の系譜図、まとめてみた】


さて、そんな山田穂を贅沢にも半分以上削って磨いての精米歩合45%の『純米大吟醸』で、日本酒度は+4、酸度は1.3、度数は16〜17度。母だけに、ほっこりふくよかな味わいで〜、これ、お燗にしてもふっくらして美味しいですよicon06

価格は一升瓶(1.8L)は5,184円で、四合瓶(720ml)は2,592円。どちらも箱が付いてますので贈答品としてもオススメですicon12 (8%税込、ただし一升瓶はお取り寄せとなります)


というわけで、ぜひ山田錦親子の臥龍梅、飲み比べとかしてみませんか?笑
でもこのお酒も数量限定品なので注意ですよicon23




■特記事項
・この商品は数量限定品で、発売される時期は決まっておりません。
・この商品は品切れになると次に入荷するのは基本来年となります。

内容量 720 ml (グラム)
販売価格

2,592円(税込)

在庫数 残り 2本 品切れ間近!
購入数


【この商品の取り寄せや次回入荷予定等について問い合わせる】
品切れ中でも商品によっては数日で取り寄せ可能かもです


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