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英君 純米吟醸 橙の英君 720ml:R4BY


★2017年 『第9回 雄町サミット』 吟醸酒の部 優等賞受賞 詳しくはこちら


■商品詳細
※当店店内で商品に掛けてある手書きのスペック表ですw



酒造年度:R4BY
原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
アルコール度数:15度

※「R4BY」とは『酒造年度』というお酒特有の年度表記で令和4年7月1日から令和5年6月30日までの一年の間に醸造されたお酒のことを言います


■商品紹介ブログ記事
※以下は当店のブログ記事(2020年8月3日)からの引用・修正です


英君のお米違い純米吟醸シリーズの3種類はどれも個性的で美味しい♪ その中で『酒通好み』だと言えるのが〜オマチスト唾涎のこのオレンジのかも! グレープフルーツみたいですよface25



【英君 純米吟醸 橙の英君】


清水区由比の「英君酒造」さんが醸す純米吟醸シリーズには、山田錦を使った『紫の英君』、五百万石を使った『緑の英君』、そして雄町を使ったこの『橙(だいだい)の英君』、3つの英君のコードネームを持ったお酒があるんですicon12

この橙は、酒米の祖先と言われる雄町(おまち)を精米歩合55%の純米吟醸で、英君としては珍しく日本酒度はほんのり甘めのマイナス1、酸度は少し高めの1.6、アルコール度数は15度、そして使用している酵母というのが「静岡CA-50」という、他の酒蔵でもほとんど使われていない珍しい静岡酵母を使っているですicon23 4年くらい前から橙はこの酵母に変更しています。


それもあってか、もともと旨みが豊かな雄町のお酒がこの静岡酵母の作用によってジューシーな果実感が加わり〜、まるで酸味が美味しいグレープフルーツのような感じですicon06
そして雄町ということもあってお燗にするとこれまた旨みが増して美味しいface05


価格は一升瓶(1.8L)が3,410円、四合瓶(720ml)が1,705円となっております。四合瓶には箱も付きます。(10%税込、ただし一升瓶はお取り寄せとなります)


というわけで8月に入りいよいよ暑くなってきましたが〜、そこにこんな感じの旨みや酸味が濃くてお燗をオススメしちゃうお酒、いかがっスかicon23
清水の酒蔵が造った『エスパルスカラーなお酒』でもありますface25



★その他の注目ブログ記事はこちら
→ 2020年3月26日【【入荷】グレープフルーツのような♪橙の英君の生原酒!】
→ 2015年3月26日【【入荷】英君の、無濾過生原酒3兄弟】
→ 2012年12月19日【純米酒大賞で金賞♪の「橙の英君」】


■更新情報
・2019年9月2日 価格改定となり値上がりとなりました。

■特記事項
・この商品は基本的には一年中販売している通年商品です。
・この商品は品切れになっても2週間前後で再入荷してくるかもです。(酒蔵にまだあればとなりますが)

内容量 720 ml (グラム)
販売価格

1,705円(税込)

在庫数 残り 2本 品切れ間近!
購入数


【この商品の取り寄せや次回入荷予定等について問い合わせる】
品切れ中でも商品によっては数日で取り寄せ可能かもです


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