ガルシアブリューイング紫LUNA HAZY IPA 360ml缶 - 鈴木酒店★オンラインショップ

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ガルシアブリューイング紫LUNA HAZY IPA 360ml缶

■商品詳細

こちらの商品は「発泡酒」という品目扱いとなります

原材料：麦芽（ドイツ製造）、オーツ麦、糖類、ホップ、紫トウモロコシ、キヌア
アルコール度数：8.5度
麦芽使用比率50％以上
苦味(IBU)：非公開

■商品紹介ブログ記事

※以下は当店のブログ記事(2024年3月27日)からの引用・修正です

ガルシアさんの母国であるペルー産の紫トウモロコシを使ってて紫とピンクの間っぽい色合いの濁り系ビールが数量限定で発売！ペルーのスーパーフード、キヌアも使ってます♪

【ガルシア　紫LUNA HAZY IPA】

『ガルシアブリューイング』については詳しくは以下のブログ記事参照ですが、静岡市清水区の三保でフレディ・ガルシアさんが造っているクラフトビールであります face02

こちら → 【【取扱開始】清水区三保のガルシアブリューイング！】

今回のビアスタイルは「Double HAZY IPA」 icon36

ヘイジーと言うだけあって濁り系のビールではありますがとにかく特徴的なのがその色 face08

冒頭でも書いたけど、このビールには「紫トウモロコシ」という原料を使っていてその色素の色がかなり出ている感じに紫カラーとなってます icon12

その香りはホップやトロピカルな感じがあり、味わいは最初トウモロコシの甘味やジューシーな感じがあるんだけどやはりIPAらしい苦味もあとからしっかりあって爽やか♪
キヌアやオーツ麦の穀物感もあって飲みやすいのですがなにげに度数8.5％あるので飲み応えありますｗ

ペルーと言うと太陽とか太陽神というイメージもあるですが今回のラベルはその太陽とは逆の月（LUNA）を表現し、よく見るとトウモロコシのボートに乗っているようです(^-^)
この貴重なビール、数量限定品なのでお早くね icon16