WCB フラッシュバック・ディスコ・イズ・バック（電気グルーヴ） 500ml缶

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■商品詳細

原材料名：麦芽（外国製造）、糖類、ホップ
アルコール度数：8.5度
苦味(IBU)：非公開

■商品紹介ブログ記事

※以下は当店のブログ記事(2023年5月3日)からの引用・修正です

静岡を代表するあのテクノバンド『電気グルーヴ』と、今人気すぎて全国で取り合いのビール『WCB』とが再びコラボ！ 2種類目となるのはこのテクノなディスコだ icon22

（1種類目は先週紹介済み！まだ在庫あります♪）

【WCB FLASHBACK DISCO (is Back!)（フラッシュバック・ディスコ・イズ・バック）】

『West Coast Brewing（ウエストコーストブルーイング）』はここ静岡市駿河区用宗（もちむね）にあるクラフトビール醸造所で、そのビールのほぼ全てのラベルにはHop Dude（ホップデュード）という名前の可愛らしいマスコットキャラクターが描かれてますが～、今回もスペシャルな二人？が描かれてます icon12

そう、電気グルーヴのお二人です icon06

電気グルーヴの公式サイトでもインフォメーションされてますが、前回のコラボから早6ヶ月…、ここ静岡市を代表する電気グルーヴとWCBとが再びスペシャルコラボをして2種類の特別なビールがリリースされました emoji01

以下は前回のコラボの時のお話とはなりますが～、
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WCB所在地である静岡県静岡市出身の電気グルーヴのお二人。石野卓球さんもピエール瀧さんも、なんと大のビール好き！
WCBがある用宗も幼き頃から馴染みのある地域だったことからコラボレーションが実現しました。

今回のコラボでは3液種を醸造しています。用宗のブルワリーにて、メンバーお二人とWCB代表のデレックが既存のWCBビールの試飲を重ね、好みやバランスからスタイルや方向性を決定。さらにアレンジを加えた上で、新たなレシピを生み出しました。

コラボビールは、すべて電気グルーヴの曲名が商品名になっています。
こちらはレシピの仕上がりイメージ(味わい)から、ご本人たちが名前を選定してくださっています。
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熱い(≧∇≦)
想いが熱いですね emoji01

さて、2種類目となるこれは～フラッシュバック・ディスコ・イズ・バック

ビールのスタイルは『Best Coast Double IPA』 icon36

ビール醸造において、ホップは通常は醗酵前の麦汁を煮詰める煮沸工程時に投入されるが、ホップは熱を加えると苦味成分が抽出される代わりに、熱に弱い香り成分が飛んで抜けてしまいます。
なので醗酵終了後に更に「追いホップ」をしてビールにホップの香りを強く付ける手法というのが『ドライホップ』で、今回のこれはそれを二度行っているというIPAなのだ icon12

缶を開けると柑橘やブドウのような香りがふわっと icon06

色は（とても濁っていた1種類目とは打って変わって）すっきりとクリアなのだがパッションフルーツやメロンのようなトロピカルな味わいに、苦味もしっかりあって爽やか icon12

バランスが良い感じのテクノだ。ビールだ(≧∇≦)

500ml缶で1本1,180円です。（10％税込）
原材料：麦芽（外国製造）、糖類、ホップ
アルコール度数：8.5％

※ なおお一人様4本までの購入制限とさせていただきますm(__)m

■特記事項

・この商品は「お一人様4本までのご購入」でお願い致します。
・この商品のみをご購入の場合、「クロネコボックス6（140円）」を使用して発送致しますので、ラッピング項目の「クロネコボックス6」を選択して下さい。
・この商品は数量限定品で、発売される時期は決まっておりません。
・この商品は品切れになると次の再販時期は未定となります。

内容量	500 ml (グラム)
販売価格	1,180円(税込)
在庫数	在庫 0 本ただ今品切れです…

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