ベアードビールレッドローズアンバーエール - 鈴木酒店★オンラインショップ

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ベアードビールレッドローズアンバーエール

■商品詳細

原材料名：麦芽（大麦（イギリス産）、ライ麦）・大麦・ホップ・糖類・酵母
アルコール度数：6.0度
苦味(IBU)：40
色(SRM)：14
酵母：ハウス酵母 (スコティッシュ・エール)

■商品紹介ブログ記事

※以下は当店のブログ記事(2017年2月21日)からの引用・修正です

沼津発祥のクラフトビール（地ビール）の「ベアードビール」
首都圏をはじめ全国的にも実は知名度が高くてとっても人気だったりするんです icon23

さてそんなベアードビールには、その時その時の旬なフルーツを使ったビールや長期熟成・度数が高いビールなど、このブログでも時折紹介している「季節限定品（数量限定）」ももちろん人気なわけですが～、年中通して販売している「レギュラー品の定番ビール」もとっても美味しいんですよ icon12

現在、定番ビールは12種類あります。
そして今回ベアードビールでは、そんな12種類を皆さんに改めて知っていただくべく、2017年1月から『Falling in Love Again ～惚れ直したぜ！シリーズ』としてテコ入れを行ってて、当店も改めて惚れ直してみたいと思っております face05

第二弾となる2月はこれを惚れ直します icon21

【レッドローズ　アンバーエール】

でね、このレッドローズ。実はこれにはとっても感慨深いストーリーがあるんです icon23

まずベアードビールの定番ビールは創業当初は5種類のみで、その中の一つに「ベイ・スティーム」というラガービールがありました。これは、アメリカ・サンフランシスコのアンカーブルーイングのフラッグシップビール「アンカースティーム」からインスピレーションを得た物であり、20代の頃ベアードブライアンはこのアンカースティームを飲んだことで開眼し、クラフトビールの道へ導かれました。

ベイ・スティームはラガー酵母を使いますがエールのように高温で発酵させる、ある種ハイブリッドスタイル。…ただ、ラガータイプのビールは熟成期間がエールタイプよりも長いためなかなか定番として安定して出すことは困難でした。そこでエール酵母で同じような味わいのビールが出来ないか試行錯誤の上、生まれたのがこの「レッドローズアンバーエール」でした。

なお「レッドローズ」の名前の由来はブライアンの母方の祖父から来ています。レッドローズとは、その祖父が販売していた動物飼料のブランド名です。ビジネスで成功した祖父の、ハードワークと忍耐力・誠実さ・寛大さという精神が今のベアードブルーイングの基盤となっているとのことです。

このストーリー。もっとしっかり知りたい(読みたい)方は以下の公式ページに書いてありますのでぜひご覧くださいませ♪
→　【Baird Beer | Baird Beer Voice】

さてこのレッドローズ。力強くリッチでフルーティなのにすっきりと爽快でドライ icon12

まるでローズのようなフレーバーが重なり合って刺激的です icon21

貴方もレッドローズでベアードビールの定番品を惚れ直してみませんか icon36

定番サイズ（330ml）で1本470円。（8％税込）
原材料：麦芽（大麦、ライ麦）、大麦、ホップ、糖類、酵母
アルコール度数：6.0％

★その他の注目ブログ記事はこちら
→　2011年2月10日【ベアードビール、定番10種を飲み比べ】
→　2011年1月19日【沼津のベアードビール、販売開始だ！】

■更新情報

・2023年4月1日　価格改定となり値上がりとなりました。
・2018年9月1日　価格改定となり値上がりとなりました。

■特記事項

・この商品は基本的には一年中販売している通年商品です。
・この商品は品切れになっても1ヶ月前後で再入荷してくるかもです。

内容量	330 ml (グラム)
販売価格	580円(税込)
在庫数	在庫 0 本ただ今品切れです…

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