ベアードビールスルガベイインペリアルIPA - 鈴木酒店★オンラインショップ

ホーム > 静岡県のクラフトビール > ベアードビール・定番商品（伊豆市） > ベアードビールスルガベイインペリアルIPA

ベアードビールスルガベイインペリアルIPA

■商品詳細

原材料名：麦芽（イギリス産）・大麦・ホップ・糖類・酵母
アルコール度数：8.5度
苦味(IBU)：90
色(SRM)：4
酵母：ハウス酵母(スコティッシュ・エール)

■商品紹介ブログ記事

※以下は当店のブログ記事(2017年12月22日)からの引用・修正です

沼津発祥のクラフトビール（地ビール）の「ベアードビール」
首都圏をはじめ全国的にも実は知名度が高くてとっても人気だったりするんです icon23

さてそんなベアードビールには、その時その時の旬なフルーツを使ったビールや長期熟成・度数が高いビールなど、このブログでも紹介している「季節限定品（数量限定）」ももちろん人気なわけですが～、年中通して販売している「レギュラー品の定番ビール」もとっても美味しいんですよ icon12

現在、定番ビールは12種類あります。
そして今回ベアードビール社では、そんな12種類を皆さんに改めて知っていただくべく、2017年1月から『Falling in Love Again ～惚れ直したぜ！シリーズ』としてテコ入れを行っていて、当店もここで改めて惚れ直してみたいと思っております face05

最後の第十二弾となる12月はこれを惚れ直します icon21

【スルガベイインペリアルIPA】

スルガベイは何度かの限定醸造を繰り返しベアードブライアンが満足する仕上がりとなったため2009年9月に定番商品として正式にデビューしました icon12

IPA(インディアペールエール)人気はアメリカから火が付き、今は世界的に大人気のスタイルとなっています。そしてIPAよりもさらにホップの苦みを効かせ、アルコール度数も高いのがこのインペリアルIPA icon23

スルガベイはIBU値が90と、苦みの数値はかなり高めですが、味覚を激しく攻撃するようなものではなく、ホップの個性が表現されフレッシュで爽やかな風のようなフレーバーです face17

その秘密は、明るくフレッシュなホップの個性を強調するため数種類の生ホップを贅沢に組み合わせドライホップを2度繰り返し、ビール全体にホップの苦み・フレーバー・アロマが複雑に表現されています。その名の通り、地元駿河湾が深く壮大なように、スルガベイインペリアルIPAは味のインパクトも奥深く強力なのです icon22

ラベルの話ですが、ブライアンはアーティストのえいこさんに『スルガベイインペリアルIPAの味はホップのキャラクターの花火大会だ』と説明しました。えいこさんがデザインしたラベルはまさに、駿河湾の空にホップが花火のように咲き乱れています icon12

もっとしっかり知りたい(読みたい)方は以下の公式ページに書いてありますのでぜひご覧くださいませ♪
→　【Baird Beer | Baird Beer Voice】

ただ苦いだけじゃなく爽やかでホップの香り高いIPAです face02

貴方もスルガベイでベアードビールの定番品を惚れ直してみませんか icon36

定番サイズ（330ml）で1本520円。（8％税込）
原材料：麦芽、大麦、ホップ、糖類、酵母
アルコール度数：8.5％

★その他の注目ブログ記事はこちら
→　2011年2月10日【ベアードビール、定番10種を飲み比べ】
→　2011年1月19日【沼津のベアードビール、販売開始だ！】

■更新情報

・2023年4月1日　価格改定となり値上がりとなりました。
・2018年9月1日　価格改定となり値上がりとなりました。

■特記事項

・この商品は基本的には一年中販売している通年商品です。
・この商品は品切れになっても1ヶ月前後で再入荷してくるかもです。

内容量

330 ml (グラム)

販売価格

640円(税込)

在庫数

残り 6本です

購入数